PEMANFAATAN KOMPOS PETERNAKAN DALAM BUDIDAYA KOPI: KULIAH KERJA NYATA (KKN) DI DESA WONOMERTO KABUPATEN JOMBANG

Authors

  • Anggie Nur Pranindhita Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
  • Arina Varadilla Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
  • Aris Fernando Gultom Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
  • Aufi Jazilah Fithriyani Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
  • Candra Khoirul Umam Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
  • Lailatul Fitri Dwi Rahmawati Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
  • Dhian Satria Yudha Kartika Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur

Keywords:

Kompos, Kopi, Pertanian dan Peternakan

Abstract

Di Indonesia penggunaan pupuk anorganik merupakan salah satu sarana produksi yang selalu digunakan untuk meningkatkan hasil tanaman khususnya sayuran. Pupuk organik dan kompos mempunyai efek jangka panjang karena meningkatkan kesuburan tanaman seperti kopi. Negara Indonesia menghasilkan kopi dengan karakteristik yang beragam, ada satu jenis kopi yang kurang dikenal di kalangan masyarakat Indonesia yaitu kopi Excelsa. Kopi Excelsa memiliki cita rasa yang unik, gurih, serta rasa dan aroma yang tergolong kuat dan terutama pahit. Masyarakat Desa Wonomerto mayoritas memiliki lahan pertanian dan hewan ternak, salah satunya yaitu adalah kopi dan juga hewan ternak sapi. Namun, masyarakat Desa Wonomerto yang memiliki hewan ternak sapi tidak mempergunakan kotoran dari hasil hewan ternak tersebut dengan baik dan juga hasil dari olahan kopi hanya dijadikan bubuk kopi. Oleh karena itu, diadakannya penyuluhan kompos bokashi dan juga sebuah program inovasi untuk produk kopi. Tidak hanya itu hasil dari limbah pertanian dan peternakan yang tidak diolah dapat dijadikan pupuk organik dengan teknologi EM4. Manfaat dari pupuk bokashi yaitu, meningkatkan kandungan nutrisi tanaman, mengurangi limbah organik dan dapat mempercepat pertumbuhan mikroorganisme tumbuhan.

Downloads

Published

2024-07-04

How to Cite

Pranindhita, A. N., Varadilla, A., Gultom, A. F., Fithriyani, A. J., Umam, C. K., Rahmawati, L. F. D., & Kartika, D. S. Y. (2024). PEMANFAATAN KOMPOS PETERNAKAN DALAM BUDIDAYA KOPI: KULIAH KERJA NYATA (KKN) DI DESA WONOMERTO KABUPATEN JOMBANG. KARYA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(2), 147–154. Retrieved from https://jurnalfkip.samawa-university.ac.id/KARYA_JPM/article/view/744