PERMEN KELOR JELLY (KELLY): DIVERSIFIKASI SEBAGAI BENTUK INOVASI PRODUK UMKM OMAH KELOR ANUGERAH BLITAR

Authors

  • Laksmi Diana
  • Akira Permata Ramadhani Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
  • Ela Reza Adinda Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
  • Ivan Hendri Santoso Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur
  • Moch Erreza Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Jawa Timur

Keywords:

diversifikasi produk, permen kelor, daun kelor

Abstract

Indonesia memiliki tanaman yang bermanfaat bagi kesehatan yaitu tanaman kelor. Namun pada masyarakat tanaman kelor hanya dimanfaatkan sebagai bahan masakan dan untuk memandikan jenazah. Hal tersebut disebabkan oleh kurangnya pengetahuan masyarakat tentang manfaat daun kelor untuk kesehatan dan kurangnya minat masyarakat dalam pemanfaatan daun kelor. Fenomena ini dimanfaatkan Yayasan PPA Anugerah mendirikan UMKM Omah Kelor Anugerah untuk memproduksi olahan-olahan dari tanaman kelor. Kelompok KKN-T 21 Turi membantu UMKM Omah Kelor Anugerah untuk menarik minat masyarakat sehingga dapat menjangkau semua kalangan dengan membuat invovasi diversifikasi produk. Produk yang dibuat berupa pembuatan produk Permen Kelor Jelly (Kelly).

Downloads

Published

2022-12-21

How to Cite

Laksmi Diana, Ramadhani, A. P., Adinda, E. R., Santoso, I. H., & Erreza, M. (2022). PERMEN KELOR JELLY (KELLY): DIVERSIFIKASI SEBAGAI BENTUK INOVASI PRODUK UMKM OMAH KELOR ANUGERAH BLITAR. KARYA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(3), 229–233. Retrieved from https://jurnalfkip.samawa-university.ac.id/KARYA_JPM/article/view/193